冰島古樹春茶口感如何

　　冰島古樹春茶口感如何

　　1、滋味清甜純凈

　　滋味清甜純凈是冰島古樹茶口感的三大特點之一，冰島古樹茶茶湯可以散發(fā)出一種糖香，飽和度很高。冷卻后的冰島古樹茶可以聞出些許冰糖香，香氣非常飄逸，味道醇厚、澀感少、苦味輕。

　　2、回甘生津明顯持久

　　冰島古樹茶入口苦澀感非常低，幾乎沒有感覺，但是喉嚨部位會逐漸產(chǎn)生一絲絲涼氣，兩頰會不斷生津，感覺像是兩條小溪。之后會逐漸轉(zhuǎn)化為舌頭中后部兩頰生津，入口時基本察覺不到茶味，但是茶味會逐漸從喉部延伸至整個口腔。

　　3、余韻因人而異

　　冰島古樹茶的喉韻在整個品飲過程中都能感知到，而喉部對茶香和生津所產(chǎn)生的的后續(xù)體驗因人而異。如果齒頰間可以感覺到余香有韻、若有似無、未雨潤生、口腔和身心愉悅，說明對冰島古樹茶的品飲已經(jīng)登堂入室。

　　冰島老寨古樹頭春茶，口感厚重，滋味醇厚，茶氣剛猛，苦澀度稍顯，蜜香明顯，杯底留香，生津不斷，韻味、豐富，回韻甘甜。

　　春茶的品質(zhì)相對較好，其原因有三：

　　一是茶樹經(jīng)過一冬春的休養(yǎng)，營養(yǎng)積累，養(yǎng)分充足，茶葉內(nèi)含物往往是最豐富的；

　　二是氣溫相對較低，有利于含氮化合物的合成于積累，游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分含量較高，茶葉的香氣、滋味也都會較好，所以從某種意義上說，南方某些地區(qū)的低溫或許會使春茶的品質(zhì)得到提高；

　　三是春茶季節(jié)氣溫低，病蟲害發(fā)生比較少，一般不需要噴施農(nóng)藥，所以春茶一般無農(nóng)藥污染。因此，從茶葉品質(zhì)、農(nóng)藥殘留量等方面分析，春茶都是比較理想的！

　　喝春茶的注意事項春茶并不是春天最好的茶飲，尤其是不能喝過于新鮮的綠茶，否則容易損傷腸胃。中醫(yī)學認為，春飲花茶好，因為這種茶可散發(fā)冬天積在人體內(nèi)的寒邪，濃郁的茶香，又能促進人體陽氣生發(fā)。春天萬物復蘇，人卻容易犯困，此時若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶，不僅可以提神醒腦、清除睡意，還有助于散發(fā)體內(nèi)的寒邪，促進人體陽氣的生長。